연예인 작가 3편-3, 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 소유진, 이특, 남보라

연예인 작가 3탄

초보도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 비법,
소유진, 이특, 남보라 요리책

 

 

연예인 작가 시리즈 중 요리책을 낸 연예인을 세 번째 소개하는 날입니다! 첫 번째 포스팅에서는 분명 맛있고 유용한 레시피지만 플레이팅까지 신경 써 완성도 높은 음식을 소개한 작가(정혜영, 이정현, 윤은혜)를 소개했고, 두 번째 포스팅에서는 손맛 가득 집밥 요리의 대가(김수미, 정종철(옥주부), 양희은)를 소개했습니다. 오늘은 쉽게 구할 수 있는 재료로 초보도 따라 할 수 있는 요리로 구성된 요리책을 펴낸 연예인 작가 3명을 소개할까 합니다.

 

 

 

엄마와 아이가 모두 즐거운 이유식, 소유진
이유식 / 이유식 만들고 남은 재료 활용

 

소유진 님의 남편인 백종원 님이 워낙 요리 분야에서 유명하신 만큼, 요리책도 활발하게 출간하고 있습니다. 남편의 요리 실력이 워낙 유명해서 조금 가려져 있지만, 소유진 님도 세 명의 아이를 훌륭하게 키워낸 요리 실력을 갖추고 있습니다. 소유진 님은 아이를 키우던 경험을 살려, 자신만의 노하루를 담은 이유식 책을 두 권 펴냈습니다.

 

 

소유진 요리책 '소유진의 엄마도 아이도 즐거운 이유식(2018(2016 개정판), 길벗)', '엄마도 아이도 즐거운 이유식 다이어리(2020, 길벗)' 표지

 

 

소유진 님이 펴낸 이유식 책은 '소유진의 엄마도 아이도 즐거운 이유식(2018, 길벗)', '엄마도 아이도 즐거운 이유식 다이어리(2020, 길벗)'입니다. 몸이 약하게 태어난 아이를 위해 만든 이유식과 노하우를 담은 책인데요.

 

첫 번째 책은 2016년 버전에서 2018년 개정판이 출간되었습니다. 개정판에서는 알레르기 반응 최소화한 시기별 레시피를 다시 정리하고, 슈퍼 푸드, 간식, 유아식 레시피도 추가해서 목적별 맞춤 이유식 가이드북을 만들었습니다. 요리에 서툰 초보맘, 시간에 좇기는 워킹맘, 너무 많은 정보에 머리 아픈 엄마들을 위한 쉽고 친절한 이유식 레시피 북입니다. 

 

초기 이유식: 미음(생후 만 4~6개월), 중기 이유식: 죽(생후 만 7~9개월), 후기 이유식: 무른 밥(생후 만 10~12개월), 완료기 이유식: 2배 진밥(생후 만 12개월 이후), 슈퍼푸드 이유식, 아플 때 이유식, 간식(중기, 후기, 완료기), 유아식, 남은 재료 활용 어른 반찬으로 총 9파트로 정리되어 있습니다.

 

두 번째 책 '엄마도 아이도 즐거운 이유식 다이어리'는 이유식 핵심 정보와 함께 아이 성장 기록을 남길 수 있는 다이어리입니다. 예방 접종 스케줄이나 키, 몸무게 성장 기록, 이유식 메뉴 섭취량, 선호도, 취침 시간, 배변 상태 및 횟수 등을 기록할 수 있는 1년 치 데일리 페이지가 포함되어 있습니다.

 

 

소유진 님 요리 사진, 출처: 소유진 인스타그램(@yujin_so)

 

 

소유진 님 인스타그램 스토리 모음에는 그간 다양하게 요리산 사진들이 있었는데요. 요리 종류가 매우 다양했습니다. 세 아이를 포함해서 다섯 식구의 식사 준비는 쉽지 않을 것 같은데, 너무 멋지게 해내고 있는 모습을 볼 수 있었습니다~ 소유진 님 가족 음식은 소유진 님도 하고 백종원 님도 하는 것 같은데, 부부가 요리하는 모습 보기 좋았습니다 :)

 

 

 

청출어람의 표본, 이특
자취 요리 / 혼자서도 다양한 요리

 

EBS 최고의 요리비결 프로그램 MC를 진행하면서 요리 선생님 실력을 어깨너머로 배운 이특 님. 이특 님은 그동안 최고의 요리비결 외에도 채널S 위대한 집쿡연구소와 지난 포스팅에서 소개한 김수미 님의 수미네 반찬에도 출연하면서 다양한 선생님에게 요리를 배웠습니다. 이제는 자신만의 레시피를 소개할 만큼 실력이 일취월장했는데요. 간편하고 쉽게 만드는 이특표 특별 레시를 모아 책을 냈다고 합니다.

 

 

이특 요리책 '이특 COOK BOOK(2020, 그리고책)' 표지와 책 속 사진

 

 

이특 님의 요리책 '이특 COOK BOOK(이특의 특별한 식사, 간편하고 쉽게 만드는 이특표 특별 레시피)(2020, 그리고책)'입니다. 요리책 안에는 이특 님이 실제로 집에서 자주 해 먹는 요리들로 엄선한 레시피가 들어가 있다고 합니다. 혼자서 쉽게 할 수 있는 요리도 있고, 손님이 왔을 때 접대할 수 있는 요리도 있다고 합니다.

 

 

이특 인스타그램 속 요리 사진, EBS 최고의 요리비결 MC 때 이특 사진, 출처: 이특 인스타그램(@xxteukxx)

 

 

EBS 최고의 비결 MC 진행을 하면서 인스타그램에도 요리 사진을 자주 공유했던 이특 님. 현재 이유는 모르겠지만, 인스타그램에는 사진이 지워진 상태였는데요. 그의 요리책 안에 그간 업로드했던 요리 관련 사진이 있어서 가지고 왔습니다~ 이특 님은 자신의 유튜브 채널에서 요리하는 코너인 '특마카세'를 업로드하기도 했었는데, 지금은 유튜브 채널에 새로운 콘텐츠 업로드를 중단한 상태였습니다. 유튜브와 인스타그램에서 다시 요리하는 이특 님 모습을 볼 수 있었으면 좋겠습니다!

 

 

 

예쁜 얼굴만큼 마음도 예쁜 배우, 남보라
쉽게 구할 수 있는 재료 활용

 

남보라 님이 평소에도 다재다능한 재능을 가지고 있다는 것은 여러 매체에서 나온 모습을 통해 알고 있었는데, 요리까지 잘한다는 사실을 아셨나요~? 남보라 님은 직접 요리하는 것을 좋아해 일꾸오꼬 알마 이탈리아 요리학교를 다녀오기도 했다고 합니다! 취미에 전문성을 더한 남보라 님이 요리 연구가와 만나 요리책을 펴냈습니다.

 

 

남보라 요리책 '나누면 따뜻한 집밥(2020, 나우쿠킹)' 표지와 이난우 요리 연구가와 남보라 사진

 

 

남보라 님은 이난우 요리 연구가와 함께 '나누면 따뜻한 집밥(2020, 나우쿠킹)' 요리책을 출간했습니다. 이난우 요리 연구가님과 남보라 님은 함께 보육원 음식 봉사활동을 하면서 재능과 마음을 나눈 사이라고 하는데요. 보육원 봉사활동에서 선보인 요리를 비롯해 두 사람이 평소에 좋아하는 음식을 선정해서 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있는 레시피를 책에 담았다고 합니다.

 

 

책 '나누면 따뜻한 집밥' 속 음식 사진

 

 

'나누면 따뜻한 집밥' 요리책 속 사진을 보면, 거창한 요리보다는 평소에 자주 활용할 수 있는 요리가 많은데요! 육수&양념, 한 그릇 요리, 국&찌개, 김치&피클, 일품요리, 밑반찬, 스피드 집밥 등 7가지 주제에 맞는 72가지 요리가 소개되어 있습니다. 자기 능력을 필요한 사람을 위해 사용하는 재능 기부의 아이콘인 남보라, 이난우 두 요리사! 두 사람이 만든 요리책이 수많은 초보자에게 빛이 될 것 같습니다~

 

 

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오늘은 초보자들도 쉽게 할 수 있는 요리 레시피를 아낌없이 공유한 요리 능력자 연예인 소유진, 이특, 남보라 님과 그들이 펴낸 요리책에 대해서 살펴봤습니다. 누구나 처음은 서툴고 갖추어진 재료도 많이 없지만, 그들의 책을 보면서 한 걸음씩 요리 실력을 키워보는 건 어떨까요?

 

 

 

연예인 작가 3편-1, 한식, 양식, 베이킹, 플레이팅까지 완벽 요리책 출간 정혜영, 이정현, 윤은혜

연예인 작가 3편-2, 한식 요리의 대가 요리책